SERPME KAHVALTI (FRÜHSTÜCK)
edamer käse, schafskäse , schwarze oliven, grüne oliven, honig, trunthan salami, tOmaten , gurken, butter , erbeer marmelade, tomaten- paste, pekmez, GRILLGEMÜSE (AUBERGINE- KARTOFFELN PAPRIKA) , sesam-paste, pide mit kartoffel ́n rühreier .(oder MEnemen)
Erzincan Kasar Peynir, Beyaz peynir, ezine peynir, siyah zeytin, yeşil zeytin, Izgara yeşil zeytin, bal, hindi salam, domates, salatalık, yesillik, tere yağı, çilek reçeli, acili ezme, pekmez, kizartma (patlıcan-biber-kabak-patates) , tahin, patates ́li pide çeşiti sahanda yumurta. (veya MEnemen) FÜR 2 PERSONEN 30
CORBA SUPPEN
1 MERCIMEK1 6. LINSENSUPPE/LENTILSOUP 6,5
2 ISKEMBE KUTTELSUPPE/TRIPE-SOUP 7
SALATA
MEVSIM SALATA / SAISON SALAT 4,9 FÜR 2P 9,8
COBAN SALATA / HIRTEN SALAT 4,9 FÜR 2P 9,8
PEYNIRLI CEVIZLI / SAISON SALAT MIT WEICHKÄSE & WALNÜSSEN 7 FÜR 2P 14
MEZE / KALTE VORSPEIßEN
CACIK 4 2 4
HUMUZ JOGURTLU BIBER 4
EZME 4
PIYAZ 4
DÖNER
10 SANDWICH 6,5
13 DÜRÜM 7
15 PORTION 14,5 / 17,5
DÖNERFLEISCH AUF GEWÜRFELTEM FLADENBROT UND REIS, ÜBERGOSSEN MIT TOMATEN-SAUCE & BUTTER + BEILAGENSALAT
17 ISKENDER 14,5 / 17,5
DÖNERFLEISCH AUF GERÖSTETEM FLADENBROT, ÜBERGOSSEN MIT TOMATENSAUCE&BUTTER DAZU JOGHURT
GRILL
26 ADANA 1 4
HACKFLEISCH SPIESSE / KEBAB MINED MEAT STICKS (RIND & LAMM) 16,5 / 19,5
27 YOGURTLU ADANA
ADANA AUF GERÖSTETEM FLADEN BROT JOGHURT ÜBERGOSSEN MIT
TOMATENSAUCE UND BUTTER 16,5 / 19,5
25 ADANA DÜRÜM
ADAMA EINGEROLLT IM LAWASCH BROT MIT ZWIEBELN TOMANTEN.
UND SALAT 9
31 TAVUK SIS
MARINIERTE HÄHNCHEN SPIESSE / CHICKEN STICKS 16,5
30 KUZU SIS 1 4
MARINIERTE LAMMSPIESE / LAMB STICKS
19
21 INEGÖL KÖFTE
HACKBÄLLCHEN A LA INEGÖL (RIND & LAMM 16,5
32 KARISIK IZGARA
GRILLVRIATION (ADANA KUZU SIS KÖFTE PIRZOLA) 21
34 ERCIYES PLATTE 1
GRILLVARIATION FÜR ZWEI + EINE HACKFLEISCH PIDE. 2personen 47 3personen 70,5
GRILLGERICHTE WERDEN SERVIERT MIT EINEM BEILAGENSALAT, BUTTER-REIS GEGRILLTE TOMATEN & PEPERSONI SUMACH- ZWIEBELLN & EZME (TOMATENPASTE)
.
PIDE AUS DEM HOLZHOFEN
40 KIYMALI 1, 4
HACKFLEISCHPIDE/
PIDE WITH MINCED MEAT (KALB)
9,5 / 12
41 KIYMALI YUMURTALI 1, 2, 4
10,5 / 13,5
HACKFLEISCHPIDE MIT EI/
PIDE WITH MINCED MEAT & EGGS.
42 KUSBASI
11 / 13,5
DEVELI CIVIKLISI FLEISCHPIDE
/ PIDE WITH MEAT (KALB & LAMM).
43 DEVELI
9,5 / 12
SCHAFSKÄSEPIDE/ PIDE WITH SHEEP CHEESE
44 KASARLI
9,5 / 12
EDAMERKÄSEPIDE
/ PIDE WITH EDAM CHEESE
45 SUCUKLU
11 / 13,5
PIDE MIT KNOBLAUCHWURST
/ PIDE WITH GARLIC SAUSAGE
46 KUSBASI KASARLI 1
12,5 / 15
FLEISCHPIDE MIT KÄSE/
PIDE WITH MINCE MEAT & CHEESE.
47 KIYMALI KASARLI 1
10,5 / 13,5
HACKFLEISCHPIDE MIT KÄSE/
PIDE WITH MINCE MEAT & CHEESE.
48 ISPANAKLI
9,5 / 12
SPINAT&SCHAFSKÄSEPIDE
PIDE WITH SHEEP CHEESE AND SPINACH.
49 PATATESLI
9,5 / 12
KARTOFFEL&SCHAFSKÄSEPIDE
PIDE WITH POTATO AND CHEESE
KIREMIT ́de
35 KIREMIT KEBAP
KALBFLEISCH-STEINEINTOPF MIT TOMATEN & PEPERONI 18,9
36 TAVUK KIREMIT 1 4 HÄHNCHENFLEISCH-STEINEINTOPF MIT TOMATEN UND PEPERONI 16,9
37 KUZU TANDIR
LAMM HAXE GESCHMORT & VOM KNOCHEN GELÖST AUS DEM STEINEINTOPF. 19,9
DESSERT
49 HAVUC DILIM BAKLAVA 8,9
BAKLAVA MIT EIS
50 KÜNEFE 7,9
ENGELSHAAR (TEIGFÄDEN) EINGERAHMT UM MOZARELLA ÜBERGOSSEN MIT ZUCKERSIRUP.
51 SÜTLAC
5
MILCHREIS A LA TURCA (KALT).
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Erciyes Restaurant
Ulmerstraße. 35
86154 Augsburg
Kontakt & Reservierungen
Tel.: 0821-2411438
info@erciyesrestaurant.de
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